Cingur kenyal bikin nagih

Rujak Cingur Sedati Bu Nur Aini

Bila anda berkunjung ke Sidoarjo maka Sedati adalah pusat dari rujak cingur, dimana di daerah ini ada Rujak Cingur Sedati Bu Nur Aini yang namanya sudah sangat terkenal hingga luar kota.
Lokasi Rujak Cingur Sedati Bu Nur Aini ada di Jl Raya Sedati Gede No. 66, Sedati, Juanda. Sebenarnya di sekitar kawasan ini juga ada beberapa penjual rujak cingur yang lain, namun yang perlu anda ketahui adalah bahwa ternyata mereka semua kebanyakan masih memiliki hubungan famili dengan Bu Nur Aini.

Ibu Nur Aini merintis usaha rujak cingurnya pada tanggal 14 Juni 1997 yang menempati emperan sederhana yang pada saat ini telah menjadi ruangan yang cukup besar, memiliki ruang parkir yang cukup luas dan memiliki beberapa pegawai.
Ternyata Bu Nur Aini sering mengikuti berbagai acara kuliner dan upaya ini membuahkan hasil karena beliau berhasil mendapatkan beberapa penghargaan yang bisa dilihat di dinding dalam ruangan seperti penghargaan dari Festival Rujak Cingur (FRC), Festival Jajanan Bango (FJB), Pekan Prodik Budaya Indonesia (PPBI) dan acara yang lain.


Sebenarnya rujak cingur Sedati hampir sama dengan rujak cingur yang lain, yang bahan isian rujak terdiri dari potongan tempe dan tahu goreng, cingur sapi, potongan timun dan sayuran yang disiram dengan bumbu kacang yang kental.
Nah letak keunikan Rujak Cingur Sedati Bu Nur Aini yang membuatnya berbeda dengan rujak cingur yang lain ada pada petis, dimana petis yang digunakan oleh Bu Nur Aini adalah petis hasil kreasi sendiri yang terdiri dari 7 jenis petis.
Kelebihan rujak cingur Sedati Bu Nur Aini adalah tidak adanya penggunaan bahan tambahan pengawet, jadi anda tidak perlu merasa khawatir dengan faktor kesehatan jika mencicipi menu kuliner ini.
Rujak Cingur Sedati Bu Nur Aini rasanya enak, porsi cukup banyak, cingur agak banyak dan ketika dikunyah rasanya gurih dan empuk.
Untuk 1 porsi komplit Rujak Cingur Sedati Bu Nur Aini dijual dengan harga sekitar Rp 25.000, sedangkan 1 porsi istimewa Rujak Cingur Sedati Bu Nur Aini (potongan cingur lebih banyak) dijual dengan harga sekitar Rp 30.000 …… tidak terlalu mahal karena porsi yang memang agak banyak.

Rujak Cingur Bu Nur Aini ada2 pilihan yaitu yang matengan dan yang biasa, yang menggunakan buah-buahan.

 

Selain bisa dimakan langsung di lokasi, Rujak Cingur Sedati Bu Nur Aini juga bisa dibungkus untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah.
Masa batas waktu makan Rujak Cingur Sedati Bu Nur Aini adalah 5 jam, namun bisa lebih lama jika dimasukkan ke dalam lemari es.
Selain rujak cingur biasa, Rujak Cingur Sedati Bu Nur Aini juga menyediakan rujak cingur Madura. Jika rujak cingur biasa ini menggunakan 7 macam petis, maka rujak cingur Madura menggunakan petis merah yang rasanya cenderung agak asin.
Ada pula alternatif lain yaitu rujak gobet yang rasanya bercampur antara pedas, manis, asam namun terasa menyegarkan.
Rujak Cingur Sedati Bu Nur Aini juga menyediakan rujak gobet yang dijual dengan harga yang terjangkau, tentunya rugi rasanya jika melewatkan rujak yang satu ini.
Menu kuliner lain yang ditawarkan warung ini diantaranya rujak tolet, rujak manis, pempek Palembang, kikil kambing, krengsengan, lontong mi, tahu telur, tahu campur, nasi rawon dan sebagainya.
Warung Rujak Cingur Sedati Bu Nur Aini buka setiap hari pada pukul 6:30 hingga 21:00 wib.
Lokasi Warung Rujak Cingur Sedati Bu Nur Aini ada di Jl Raya Sedati Gede No. 66, Sedati, Juanda Sidoarjo yang jika ditempuh dari bandara Internasional Juanda hanya akan memakan waktu sekitar 10 menit saja.

Warung Rujak Cingur Sedati Bu Nur Aini kondisinya bersih, pegawai menggunakan seragam dan ada toilet yang cukup bersih.
Jika makan langsung di lokasi maka anda bisa makan Rujak Cingur Sedati Bu Nur Aini sambil menikmati pemandangan pesawat yang terbang landas atau mendarat.

Rujak Cingur Sedati Bu Nur Aini

Menu Andalan: Rujak Cingur Istimewa (Rp. 30.000), Rujak Cingur Biasa (Rp. 25.000), Rujak Gobet
Jam Buka: 06.30 – 21.00 wib
Alamat Lokasi: Jl. Raya Sedati Gede No. 66,
Sedati, Juanda – Sidoarjo
Jawa Timur
Telp. 031-8678458, 081330617790

Bukan mercon sembarang mercon

Bebek Mercon Kayoon

 

Bila anda penggemar kuliner pedas maka jangan lewatkan untuk mencoba sensasi kuliner Bebek Mercon yang ada di jl Kayoon Surabaya.


Tidak salah jika kuliner dengan menu utama bebek ini dinamakan dengan nama bebek mercon karena dalam menu bebek mercon kayoon ini terdapat butiran cabe, bumbu kuah yang kental serta bebek pastinya.
Pada saat pertama melahap bebek mercon, mulut serasa meledak dan terbakar karena kuah kental bebek mercon yang terasa nikmat dan sangat pedas, bumbunya benar-benar meresap ke dalam daging bebek yang pada saat dikunyah terasa empuk.
Dalam 1 porsi bebek mercon terdapat 1 piring nasi putih hangat, bebek goreng, tahu goreng, lalapan dan sambal dengan bumbu rempah-rempah.

Bebek mercon kayoon yang berdiri sejak tanggal 1 Maret 2007 sangat disarankan bagi para pecinta kuliner kota yang suka dengan kuliner pedas.
Tapi jangan khawatir jika anda tidak terlalu suka dengan kuliner pedas, di tempat ini juga disediakan nasi bebek yang tidak pedas namun masalah rasa bumbu masih sama-sama enak.
Sebagai alternatif lain anda juga bisa menambahkan ati atau jeroan bebek sebagai pelengkap bebek mercon.
Cara mudah untuk mengatasi mulut yang terbakar karena bebek mercon adalah dengan minum teh hangat tanpa gula yang juga bisa dipesan di tempat yang sama.
Pelayanan penyajian cukup cepat karena ayam atau bebek sudah disiapkan, jadi hanya tinggal tuang bumbu dam siap santap.

Posisi tempat kuliner bebek mercon kayoon sangat strategis karena berada di pusat kota surabaya, tepatnya ada di jl Kayoon no 10 A yang masih berdekatan dengan sentra akik dan sentra bunga.
Bawa kendaraan pribadi ke tempat ini juga tidak masalah karena area parkir mampu menampung banyak kendaraan pribadi.
Harga seporsi bebek mercon kayoon cukup terjangkau yaitu hanya Rp 11.000 untuk 1 porsi.
Sedangkan untuk harga Gule Bebek yang isinya terdiri dari hati,  leher dan 2 potong daging bebeknya ditawarkan dengan harga Rp 17.000 per 1 porsi.
Bila anda tidak mau makan di tempat, bebek mercon juga bisa dibungkus untuk dibawa pulang dimana nantinya bebek mercon akan dikemas ke dalam kemasan stereofoam dan gule dimasukkan ke dalam plastik.
Bila malas untuk keluar rumah, bebek kayoon juga menyediakan jasa delivery order jadi anda hanya tinggal telepon dan duduk manis di rumah untuk menunggu datangnya kiriman bebek mercon kayoon.
Bebek mercon kayoon buka setiap hari dan jam buka adalah pukul 11.00 sampai 23.00.

Sekarang anda tidak perlu jauh-jauh ke kota Surabaya untuk menikmati Bebek mercon kayoon karena kuliner ini telah buka cabang di kota Malang dan Bali.

alamat Bebek Mercon Kayoon

Jam buka : 11.00 sampai 23.00 setiap hari
Jl Kayon no 10 A
Genteng, Surabaya, Jawa Timur
kode pos 60271
no telpon : 031 70049007, 081357299927

Juaranya kikil sapi

KIKIL SAPI PAK MADEKAN ( SEPANJANG )

Seperti yang kita ketahui bahwa Kikil Sapi adalah salah satu menu kuliner yang dikenal enak, namun anda juga harus berhati-hati dengan kandungan kolesterolnya yang cukup tinggi.
Kuliner kikil sapi bisa dinikmati dalam segala suasana, pagi, siang atau malam hari, bisa dijadikan menu makan utama atau sebagai kuliner pengganjal perut yang lapar.
Sepanjang Sidoarjo dikenal sebagai basis kuliner kikil sapi dimana Kikil Sapi Pak Madekan Sepanjang adalah salah satu tempat kuliner kikil sapi terkenal yang ada di kawasan ini.
Kikil Sapi Pak Madekan Sepanjang ada di jalan Sepanjang Tani yang berjualan di atas trotoar dengan para pedagang yang lain yang juga sama-sama menempati lapak yang kecil dan sederhana.



Di tempat ini tidak tersedia meja makan, jadi jika anda ingin menikmati Kikil Sapi Pak Madekan maka anda bisa duduk di salah satu dari 2 kursi panjang yang disediakan.
Begitu memesan kikil sapi maka pesanan segera diracik dan diantar dengan cepat dimana dalam 1 mangkok kikil sape pak Madekan terdiri dari potongan kikil yang cukup banyak, kuah kikil dan 3 potong lontong.

Sebagai tambahan cita rasa dan aroma kikil sapi pak Madekan ditambahkan dengan kecap manis, air perasan jeruk nipis dan sambal.

Kikil sapi Pak Madekan rasanya benar-benar sedap dengan kuah yang berminyak yang berwarna bening kecoklatan, ketika dikunyah kikilnya terasa empuk dan gurih, kemudian kuahnya terasa menyegarkan.
Bila tempat ini sudah penuh oleh pengunjung dan tidak memungkinkan untuk makan di sini, maka anda juga bisa memesan kikil sapi untuk dibawa pulang ke rumah.
Menu kuliner selain kikil sapi di tempat ini adalah sumsum sapi yang diyakini sangat baik bagi mereka yang sedang dalam masa penyembuhan akibat tulang retak atau patah tulang.

Untuk pilihan minuman, telah disediakan air mineral gelas yang sudah disusun rapi di atas meja.
Warung Kikil sapi Pak Madekan Sepanjang buka setiap hari mulai pukul 16:00 sampai 24:00.
Lokasi, jika berangkat dari arah kota Sidoarjo, Anda bisa menjangkau lokasi warung kikil sapi pak Madekan lewat Jl. Lingkar Timur dalam waktu sekitar 40 menit.
Walaupun Warung Kikil sapi Pak Madekan Sepanjang berukuran kecil namun jangan tanya mengenai jumlah pelanggannya karena dalam sehari beliau bisa menghabiskan 7-8 kg beras untuk pembuatan lontong dan 14 pasang kaki sapi untuk kikil sapi.
Usaha Warung Kikil sapi Pak Madekan Sepanjang dirintis oleh Pak Madekan pada sekitar tahun 1960 an dimana pada tahun 2001 beliau wafat, kemudian usaha ini diteruskan oleh istri Pak Madekan.

Kemudian pada tahun 2008 Usaha Warung Kikil sapi Pak Madekan Sepanjang diserahkan pada Pak Novianto yang merupakan putra dari Pak Madekan dan usaha ini masih terus berjalan hingga saat ini dengan Pak Novianto sebagai pengelolanya.
Suasana makan di tempat ini cukup nyaman meskipun tidak tersedia meja makan, selain itu lalu lintas di sekitar tempat ini juga tidak terlalu ramai.
Untuk 1 porsi Kikil sapi Pak Madekan Sepanjang dijual dengan harga sekitar Rp 18.000, meskipun isi porsi tidak terlalu banyak namun cita rasa kikil sapi ini sangat istimewa.
Semoga informasi Kikil Sapi Pak Madekan Sepanjang di atas bermanfaat untuk para pecinta kuliner kota,
Jangan lupa untuk klik like dan bagikan artikel Kikil Sapi Pak Madekan Sepanjang Sidoarjo ini.
Terima kasih telah berkunjung

Kikil Sapi Pak Madekan Sepanjang

Menu Andalan: Kikil Sapi, sumsum sapi, lontong sayur
Harga : 1 porsi kikil sapi Rp 18.000
Jam Buka: 16.00 – 24:00
Alamat : Jl. Sepanjang Tani, Sepanjang,
Sidoarjo – Jawa Timur
Telp. 031-77556466, 031-77994172, 08563360136

Bubur murah yang mengenyangkan

Halo sobat, kali ini mimin akan berbagi info tentang kuliner gerobak nih..
sebut saja "BAR" Bubur Ayam Radisson. buat sobat yang berdomisili di daerah surabaya, apalagi di sekitar rungkut madya sudah sangat familiar dengan Bubur Ayam Radisson ini.
Lokasi Bubur Ayam Radison ini berada di jalan Rungkut Asri Timur. Bubur Ayam ini adalah salah  satu Bubur Ayam gerobak terenak di daerah Rungkut Madya. Mereka jualan dari jam 06.00 pagi sampai habis, biasanya jam 08.00 juga sudah habis lho. Apalagi kalau weekend.

Salah satu istimewa dari Bubur Ayam Radisson ini adala porsinya yang cukup besar, dengan suwiran daging ayam yang tebal, banyak dan kerupuk pangsi. rasanya enak banget. apalagi diatasnya dikasih taburan kacang.
Harga se mangkok Bubur Ayam Gerobak ter enak di Surabaya-Rungkut Madya ini Rp. 10.000. 

mau makan dengan harga murah, dan enak hanya Bubur Ayam Radisson pilihannya. jadi, buat kalian pecinta bubur, yang ingin sarapan bubur segeralah mencoba Bubur Ayam Radisson. makanan gerobak ini memiliki kualitas loh. karena dulunya orang yang menjual bubur ini adalah chef di Hotel Radisson. Trus keluar dari kerjaannya, buka usaha sendiri. Makanya ga kaget kalo rasanya enak!

 

Sensasi Pedasnya Sampai Bibir Nyonyor

                          Mie Nyonyor

  Makan tanpa rasa pedas pastinya akan terasa hambar, mungkin seperti itulah kiasan yang cocok bagi sebagian besar masyarakat indonesia. maka sebagian orang yang doyan makan pedas tanpa rasa pedas benar-benar membuat "mati gaya". Jika anda sedang berkunjung ke Sidoarjo, Jawa Timur. Anda wajib untuk mencoba kuliner Mie Nyonyor, rasanya yang ekstra pedas dengan topping lengkap dijamin akan membuat bibir anda nyonyor seketika. 
Ada level 1 sampai 5 untuk rasa pedasnya, buat anak-anak pun di sediakan level 0, pelanggan  bisa memilih sendiri level sesuai selera. Mie nyoyor lahir dari eksperimen pria berusia 25 tahun, Fendra Agoprilla Putra.
Pria yang lebih akrab disapa Ago, mulanya hanya menjual mie nyonyor di daerah Banyuwangi. larisnya pengunjung yangmembeli dagangannya, Ago pun mencoba mengembangkan Ramen di kedai miliknya denganmenghadirkan lebih banyak varian sehingga kedainya semakin ramai oleh pengunjung dan tidak pernah sepi.  
Mei 2014,diresmikannya cabang Mie nyonyor di daerah Sidoarjo, Gor Kav . 31, Surabaya. Tidak hanya di Sidoarjo, Ago memiliki 5 cabang lagi di Jember dan Surabaya. Satu porsi Ramen Nyonyor inberisikan mie kenyal dengan topping ayam, wortel, sayur hijau, kembang tahu, sosis, jamur, dan ditambah kuah gurih. Tak hanya Ramen Nyonyor saja, kedai Mie Nyonyor juga menjual Ramen Kari yang berisi dengan kuah kuning dengan topping telur, jagung, tomat, tahu rebus dan sepotong sayap ayam dimasak dengan bumbu kari.   Kepedasannya dijamin tidak membuat perut anda kesakitan, karena cabe yang di campurkan ke dalam menu makanan. Biji dari cabe tersebut di  saring terlebih dahulu sehingga tidak akan menimbulkan masalah pencernaan anda.  Jangan ragu untuk mencobanya, karena Mie Nyonyor memberikan harga murah sesuai dengan kantong anda.

Anda bisa menikmatinya setiap hari, mulai darijam 10.00-21.00. kedai Mie Nyonyor  memberikan fasilitas Wi-Fi guna memanjakan para pelanggannya.
Di sini, Ago menjajakan minuman yang tak mengandung soda. Minuman khas yang di tawarkan adalah Es Temulawak Ndut dengan menggunakan gelas super besar. Jadi ini kombinasi makanan Jepang dengan minuman tradisional. Untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggannya, Ago selalu menciptakan menu-menu baru hasil kreasi dia sendiri.
selain Mie Nyonyor yang memiliki level kepedasan 1-5. Varianlainnya ada Mie Nyonyor Saus Bolognese, Ramen Nyonyor, Club Sandwich Panggang dan Salad Buah. Yang mau tambah porsi dan tambah toping juga di sediakan, dan rasanya tidak kalah

enak dengan menu favorit Mie Ramen.  

 Jika doyan makan pedas, Mie Nyonyor bisa menjadi tempat rekomendasi untuk kuliner 

dengan sensasi pedasnya yang beneran menggoyangkan lidah dan bibir hingga nyonyor.

Ceker pedas nan mencadas

NIKMATNYA CEKER LAPINDO

Hujan hujan begini menikmati makanan pedas menjadi pilihan utama untuk dapat memuaskan hasrat kuliner yang tak kunjung padam. Kali ini perburuan kuliner tetap mengataskan dan mengutamakan low-cost alias makan makanan dengan budget yg sangatvmurah namun perit dapat kenyang dan nikmat. Kali ini kuliner saya memang hal yang selalu ekstri hehehe, yaitu ceker lapindo. Makanan yang memang trend di kabupaten Sidoarjo ini menjadi andalannya.

Memiliki nama yang berlabelkan Lapindo membuat orang - orang dari Sidoarjo hingga luar Sidoarjo mulai bertanya - tanya, alias penasaran dengan makanan yang identik unik ini. Memang ini bukan hal pertamaku untuk menikmati ceker lapindo ini, tapi makanan ini menjadi kuliner yang wajib ada daftar kuliner minimal jangka 1 bulan sekali. Karna radanya yang pedas dan mantap ini membuat aku ketagihan untuk tidak berhenti melupakan makanan ini.

  

Kuliner dimulai, saatnya memasan di kasir. Menu yang pasti dan wajib aku pesan yaitu "CEKER LAPINDO" karna ini makanan khas dari rumah makan ini. Walapun ada Ceker asam manis, ceker sop, ceker gule, hingga ceker mentega. Banyak masyarakat yang mengunjungi rumahbmakan ini pasti langsung memesan ceker lapindo menu andalannya. Sembari menikmati pedasnya ceker lapindo. Aku kemudian memesan es teh dan ditemani dengan lontong sama kerupuknya. Selamat mencicipi semua. Dengan harga Rp. 20.000 saja kita sudah kenyang dan lahap menikmati Ceker beserta minumnya.

Pizza lezat di Sidoarjo

PANTIES PIZZA
SIDOARJO
I love panties, like i love you

Jln. Untung Suropati no. 6 Sidoarjo
OPEN :
SENIN  - KAMIS     =  11.00 – 21.30
JUM’AT                    =  13.00 – 21.30
SABTU - MINGGU  =  11.00 – 21.30

Weekendpun tlah datang, tepatnya hari sabtu minggu lalu. Aku menikmati libur kuliahku bersama teman sepermainan alias teman SMA yang kuliah di malang, kebeneran dia berlibur di Sidoarjo. Mulailah perburuan kuliner kami di mulai, mendadak akupun ingin menikmati pizza di siang bolong. Dan yang tadinya pingin banget makan di resto pizza yang sangat terkenal. Niatpun aku urungkaan karena temanku yang bernama iftakhul mengingatkan “Ngapain mahal – mahal ke resto pizza itu? Mending kita makan pizza di panties pizza” Akupun baru mengigatkan bahwa oh, iya ada salah satu cafe yang sangat enak dan murah meriah untuk menikmati Pizza.

Itu dia pizza – pizza yang ditawarkan. Mulai dari Reality pizza, hingga University pizza pun tersedia. Pizza yabg berisikan Bakso, sosis ayam, sosis sapi, Chicken, Fhish, daan Beef semua tersedia. Dan ditemani dengan beberapa minuman hangat dan minuman dingin pun juga ada tersedia. Mulailah aku dan teman sepermainan memesan dan kemudian mencicipinya dengan lahap karna kelaparan juga hehe..

Persembahan terakhir dari kuliner pizza yang aku kunjungi adalah, video menikmati lezatnya dan mantapnya keju yang molor molor nan enak sekali. Selamat mencicipi..